Les pâtes de Pietro Coricelli sont des pâtes de blé dur de première qualité, 100% naturelles avec un taux de protéines élevé (12%). Leur teneur en gluten est idéale pour obtenir un plat parfait de pâtes italiennes authentiques, cuites "al dente" et riches en goût. Connaissiez-vous Gragnano ? La renommée universelle de cette ville en tant que centre de fabrication de pâtes a commencé le 12 juillet 1845, lorsque le roi de Naples, Ferdinand II de Bourbon, a accordé aux fabricants de Gragnano le privilège de fournir à la cour toutes les pâtes longues. Dès lors, Gragnano est devenue la "Ville des pâtes", mais sa tradition remonte à l'époque romaine.