Huiles
Goutte à goutte depuis plus de 80 ans
Pietro Coricelli - Une affaire de famille
Respect des traditions et de la communauté, protection de l'environnement et des ressources naturelles en vue d'une croissance et d'une évolution durables. Les valeurs et l'engagement de Pietro Coricelli sont un véritable exemple de l'excellence italienne.
Riserva del Presidente Huile d’olive extra vierge 100% italien - 500ml (16.9 fl oz )
Description : Cette huile est obtenue à partir de l'oliveraie de Barbarossa de la famille Coricelli. Cette oliveraie est située sur les collines de Spoleto, au cœur de l'Ombrie. Sur l'élégante étiquette se trouve une reproduction originale d'une pièce de monnaie italienne des années 50 qui représente un hommage au fondateur, Pietro Coricelli, et à son engagement dans la production et la diffusion culturelle de l'huile d'olive. Un choix unique d'huile d'olive extra vierge 100% italienne, sélectionnée par une équipe d'experts, répondant aux plus hauts standards de qualité. L'illustration unique de la bouteille est également idéale comme cadeau.
Notes de dégustation : Cette huile d'olive vierge extra super premium a un goût tout à fait frais, fruité et corsé mais avec une délicatesse intérieure, complétée par une agréable note poivrée. À utiliser crue de préférence sur les soupes, les légumes et les viandes grillées, ou sur du pain grillé.
Format disponible : 500 ml (16.9 fl oz )
SKU : DD004
Riserva del Presidente Huile d’olive extra vierge 100% italien - 500ml (16.9 fl oz )
Description : Cette huile est obtenue à partir de l'oliveraie de Barbarossa de la famille Coricelli. Cette oliveraie est située sur les collines de Spoleto, au cœur de l'Ombrie. Sur l'élégante étiquette se trouve une reproduction originale d'une pièce de monnaie italienne des années 50 qui représente un hommage au fondateur, Pietro Coricelli, et à son engagement dans la production et la diffusion culturelle de l'huile d'olive. Un choix unique d'huile d'olive extra vierge 100% italienne, sélectionnée par une équipe d'experts, répondant aux plus hauts standards de qualité.
Notes de dégustation : Cette huile d'olive vierge extra super premium a un goût tout à fait frais, fruité et corsé mais avec une délicatesse intérieure, complétée par une agréable note poivrée. À utiliser crue de préférence sur les soupes, les légumes et les viandes grillées, ou sur
Format disponible : 500 ml (16.9 fl oz )
SKU : DD004
Riserva del Presidente Huile d’olive extra vierge 100% italien - 500ml (16.9 fl oz )
Description : Cette huile est obtenue à partir de l'oliveraie de Barbarossa de la famille Coricelli. Cette oliveraie est située sur les collines de Spoleto, au cœur de l'Ombrie.
Notes de dégustation : Cette huile d'olive vierge extra super premium a un goût tout à fait frais, fruité et corsé mais avec une délicatesse intérieure, complétée par une agréable note poivrée. À utiliser crue de préférence sur les soupes, les légumes et les viandes grillées, ou sur
Format disponible : 500 ml (16.9 fl oz )
SKU : DD004
Riserva del Presidente Extra Vierge Italien 500ml
6x500ml - DD004
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : Connaissance approfondie des matières premières, expérience et passion : les huiles extra vierges de la ligne "Casa Coricelli" incarnent toutes les valeurs de la tradition familiale. Cette huile d'olive extra vierge 100% italienne est le résultat d'une sage sélection des meilleures huiles d'olive extra vierge obtenues à partir d'olives cultivées, récoltées et pressées en Italie.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une agréable saveur fruitée avec des notes d'amande et un arrière-goût amer et épicé, qui la rendent parfaite pour être utilisée en finition crue pour les rôtis, les légumes des champs et les riches entrées.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD001
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : Connaissance approfondie des matières premières, expérience et passion : les huiles extra vierges de la ligne "Casa Coricelli" incarnent toutes les valeurs de la tradition familiale. Cette huile d'olive extra vierge 100% italienne est le résultat d'une sage sélection des meilleures huiles d'olive extra vierge obtenues à partir d'olives cultivées, récoltées et pressées en Italie.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une agréable saveur fruitée avec des notes d'amande et un arrière-goût amer et épicé, qui la rendent parfaite pour être utilisée en finition crue pour les rôtis, les légumes des champs et les riches entrées.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD001
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : Cette huile d'olive extra vierge 100% italienne est le résultat d'une sage sélection des meilleures huiles d'olive extra vierge obtenues à partir d'olives cultivées, récoltées et pressées en Italie.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une agréable saveur fruitée avec des notes d'amande et un arrière-goût amer et épicé, qui la rendent parfaite pour être utilisée en finition crue pour les rôtis, les légumes des champs et les riches entrées.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD001
Casa Coricelli "100% Italiano" extra vierge 1L
6x1L - DD001
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge BIO 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : Deep knowledge of raw materials, experience and passion: the Extra Virgin oils of the “Casa Coricelli” line embody all the values of the family tradition. The organic is a highly prized extra virgin olive oil that Pietro Coricelli selects with great care and passion. It’s obtained exclusively from olives grown according to the principles of organic farming. It is ideal for those looking for a product that offers the best in its natural being. From the land to the crops, from harvesting systems, to mill extraction, everything happens respecting the principles of organic farming and excellence in quality. Certified by QCertificazioni srl. It’s an organic oil guaranteed from beginning to end, from the first olive to the last drop of the mill.
Notes de dégustation : Fruitée, équilibrée et fraîche, elle a un goût rond et décisif, avec une légère note épicée et un arrière-goût délicatement piquant.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD002
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge BIO 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : Deep knowledge of raw materials, experience and passion: the Extra Virgin oils of the “Casa Coricelli” line embody all the values of the family tradition. The organic is a highly prized extra virgin olive oil that Pietro Coricelli selects with great care and passion. It’s obtained exclusively from olives grown according to the principles of organic farming. It is ideal for those looking for a product that offers the best in its natural being. From the land to the crops, from harvesting systems, to mill extraction, everything happens respecting the principles of organic farming and excellence in quality. Certified by QCertificazioni srl. It’s an organic oil guaranteed from beginning to end, from the first olive to the last drop of the mill.
Notes de dégustation : Fruitée, équilibrée et fraîche, elle a un goût rond et décisif, avec une légère note épicée et un arrière-goût délicatement piquant.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD002
Casa Coricelli - Huile d’olive extra vierge BIO 100% italien - 1L (33.8 fl oz)
Description : The organic is a highly prized extra virgin olive oil that Pietro Coricelli selects with great care and passion. It’s obtained exclusively from olives grown according to the principles of organic farming. It is ideal for those looking for a product that offers the best in its natural being. It’s an organic oil guaranteed from beginning to end, from the first olive to the last drop of the mill
Notes de dégustation : Fruitée, équilibrée et fraîche, elle a un goût rond et décisif, avec une légère note épicée et un arrière-goût délicatement piquant.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD002
Casa Coricelli Huile d’olive extra vierge BIO 1L
6x1L - DD002
Casa Coricelli - Fruttato Gran Classe Huile d’olive extra vierge - 1L (33.8 fl oz)
Description : The Pietro Coricelli Fruttato Gran Classe is born from a careful selection of precious oils characterized by a fragrance and a taste reminiscent of the fresh fruit of the olive. Produced with ripe fruity, light bitter and light spicy, it is harmonious and balanced: the ripe fruitiness will help to enhance the more delicate flavors, enhancing the taste without covering it. It is an unfiltered Extra Virgin olive oil because it is designed for those who love traditional flavors. An oil created to preserve the naturalness of the product as it comes out of the mill, with a characteristic appearance, synonymous with integrity and genuineness.
Notes de dégustation : Caractérisé par un parfum et un goût rappelant le fruit frais de l'olive. Elle est idéale pour les préparations simples qui nécessitent toutefois une vinaigrette dominante, comme les soupes de légumineuses, les viandes et les légumes grillés.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD003
Casa Coricelli - Fruttato Gran Classe Huile d’olive extra vierge - 1L (33.8 fl oz)
Description : The Pietro Coricelli Fruttato Gran Classe is born from a careful selection of precious oils characterized by a fragrance and a taste reminiscent of the fresh fruit of the olive. Produced with ripe fruity, light bitter and light spicy, it is harmonious and balanced: the ripe fruitiness will help to enhance the more delicate flavors, enhancing the taste without covering it. It is an unfiltered Extra Virgin olive oil because it is designed for those who love traditional flavors. An oil created to preserve the naturalness of the product as it comes out of the mill, with a characteristic appearance, synonymous with integrity and genuineness.
Notes de dégustation : Caractérisé par un parfum et un goût rappelant le fruit frais de l'olive. Elle est idéale pour les préparations simples qui nécessitent toutefois une vinaigrette dominante, comme les soupes de légumineuses, les viandes et les légumes grillés.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD003
Casa Coricelli - Fruttato Gran Classe Huile d’olive extra vierge - 1L (33.8 fl oz)
Description : The Pietro Coricelli Fruttato Gran Classe is born from a careful selection of precious oils characterized by a fragrance and a taste reminiscent of the fresh fruit of the olive. Produced with ripe fruity, light bitter and light spicy, it is an unfiltered Extra Virgin olive oil because it is designed for those who love traditional flavors.
Notes de dégustation : Caractérisé par un parfum et un goût rappelant le fruit frais de l'olive.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD003
Casa Coricelli "Fruttato" extra vierge 1L
6x1L - DD003
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge 100% italien - 750ml (25.4 fl oz)
Description : Result of a skilful selection of the best extra virgin olive oils obtained from olives grown, harvested and pressed in Italy.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une note de goût agréable avec un léger arrière-goût épicé. Pour les plats qui nécessitent un assaisonnement fort comme les viandes, les légumes grillés et les soupes.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD005
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge 100% italien - 750ml (25.4 fl oz)
Description : Result of a skilful selection of the best extra virgin olive oils obtained from olives grown, harvested and pressed in Italy.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une note de goût agréable avec un léger arrière-goût épicé. Pour les plats qui nécessitent un assaisonnement fort comme les viandes, les légumes grillés et les soupes.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD005
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge 100% italien - 750ml (25.4 fl oz)
Description : Result of a skilful selection of the best extra virgin olive oils obtained from olives grown, harvested and pressed in Italy.
Notes de dégustation : Cette huile a une note aromatique intense d'olive qui donne une note de goût agréable avec un léger arrière-goût épicé. Pour les plats qui nécessitent un assaisonnement fort comme les viandes, les légumes grillés et les soupes.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD005
Pietro Coricelli extra vierge 100% italien 750ml
12x750ml - DD005
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 1L (33.8 fl oz)
Description : Made from a careful blending of Extra Virgin Olive Oils of the Mediterranean
directement séectionnées par Pietro Coricelli pour leurs caractéristiques particulières, telles que le goût, la délicatesse de l'AROMA et le corps plein.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD006
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 1L (33.8 fl oz)
Description : Made from a careful blending of Extra Virgin Olive Oils of the Mediterranean
directement séectionnées par Pietro Coricelli pour leurs caractéristiques particulières, telles que le goût, la délicatesse de l'AROMA et le corps plein.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD006
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 1L (33.8 fl oz)
Description : Made from a careful blending of Extra Virgin Olive Oils of the Mediterranean
directement séectionnées par Pietro Coricelli pour leurs caractéristiques particulières, telles que le goût, la délicatesse de l'AROMA et le corps plein.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD006
Pietro Coricelli extra vierge Traditional 1L
12x1L - DD006
Pietro Coricelli Huile de pépins de raisin - 1L (33.8 fl oz)
Description : Grapeseed Oil is a light tasting oil derived from grape seeds. It is resistant to high temperature and it is a great dressing both raw and cooked. It is rich in unsaturated fatty acid which prevents cardiovascular diseases, and cholesterol accumulation in blood. Refined in Italy, allowing to closely check its characteristics, from colour to flavor. Ideal for cooking, but gaining increasing recognition as a gourmet condiment for delicate recipes and as an healthy food, thanks to its high polyunsaturated fats content, Vitamin E and phytosterols.
Idéal : Convient pour tous les usages culinaires, y compris la friture, ce qui permet de ne pas trop altérer le goût original de l'aliment.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0010
Pietro Coricelli Huile de pépins de raisin - 1L (33.8 fl oz)
Description : Grapeseed Oil is a light tasting oil derived from grape seeds. It is resistant to high temperature and it is a great dressing both raw and cooked. It is rich in unsaturated fatty acid which prevents cardiovascular diseases, and cholesterol accumulation in blood. Refined in Italy, allowing to closely check its characteristics, from colour to flavor. Ideal for cooking, but gaining increasing recognition as a gourmet condiment for delicate recipes and as an healthy food, thanks to its high polyunsaturated fats content, Vitamin E and phytosterols.
Idéal : Convient pour tous les usages culinaires, y compris la friture, ce qui permet de ne pas trop altérer le goût original de l'aliment.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0010
Pietro Coricelli Huile de pépins de raisin - 1L (33.8 fl oz)
Description : Grapeseed Oil is a light tasting oil derived from grape seeds. It is resistant to high temperature and it is a great dressing both raw and cooked. It is rich in unsaturated fatty acid which prevents cardiovascular diseases, and cholesterol accumulation in blood. Refined in Italy, allowing to closely check its characteristics, from colour to flavor.
Idéal : Convient pour tous les usages culinaires, ce qui permet de ne pas trop altérer le goût original de l'aliment.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0010
Pietro Coricelli Huile de pépins de raisin 1L
12x1L - DD010
Pietro Coricelli Classic Huile d'olive - 1L (33.8 fl oz)
Description : The most delicate of the olive oils, but still with a noteworthy and smooth taste for every culinary preparation.
Idéal : Elle est conseillée pour la cuisson et la friture et pour les plats les plus légers, comme le poisson blanc grillé.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD009
Pietro Coricelli Classic Huile d'olive - 1L (33.8 fl oz)
Description :: La plus délicate des huiles d'olive, mais toujours avec un goût remarquable et doux pour toute préparation culinaire.
Idéal : Elle est conseillée pour la cuisson et la friture et pour les plats les plus légers, comme le poisson blanc grillé.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD009
Pietro Coricelli Classic Huile d'olive - 1L (33.8 fl oz)
Description :: La plus délicate des huiles d'olive, mais toujours avec un goût remarquable et doux pour toute préparation culinaire.
Idéal : Elle est conseillée pour la cuisson et la friture et pour les plats les plus légers, comme le poisson blanc grillé.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD009
Pietro Coricelli Classic Huile d'olive 1L
12x1L - DD009
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 750ml (25.4 fl oz)
Description : Made from a careful blending of Extra Virgin Olive Oils of the Mediterranean
Basin directly selected by Pietro Coricelli for their particular characteristics, such as taste, delicate aroma and full body.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD007
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 750ml (25.4 fl oz)
Description :: Fabriqué à partir d'un mélange soigné d'huiles d'olive vierges extra du bassin méditerranéen
directement séectionnées par Pietro Coricelli pour leurs caractéristiques particulières, telles que le goût, la délicatesse de l'AROMA et le corps plein.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD007
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional - 750ml (25.4 fl oz)
Description :: Fabriqué à partir d'un mélange soigné d'huiles d'olive vierges extra du bassin méditerranéen
directement séectionnées par Pietro Coricelli pour leurs caractéristiques particulières, telles que le goût, la délicatesse de l'AROMA et le corps plein.
Idéal : Comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette délicate.
Format disponible : 750ml (25.4 fl oz)
SKU : DD007
Pietro Coricelli Huile d’olive extra vierge Traditional 750ml
12x750ml - DD007
Pietro Coricelli - Ethnos - Huile d'avocat raffinée 1L (33.8 fl oz)
Description : Obtained by refining a”lampante” avocado oil originally obtained by pressing fruits (including the pit). Neutral taste, slighty nutty light yellow color, high content in monounsatured fatty acids, which helps to prevent cardiovascular diseases, meaning that it’s a good fat.
Idéal : Elle convient dans tous les usages culinaires, pour l'assaisonnement de sauces délicates et la friture avec un point de fumée élevé de 500°F.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0011
Pietro Coricelli - Ethnos - Huile d'avocat raffinée 1L (33.8 fl oz)
Description : Obtained by refining a”lampante” avocado oil originally obtained by pressing fruits (including the pit). Neutral taste, slighty nutty light yellow color, high content in monounsatured fatty acids, which helps to prevent cardiovascular diseases, meaning that it’s a good fat.
Idéal : Elle convient dans tous les usages culinaires, pour l'assaisonnement de sauces délicates et la friture avec un point de fumée élevé de 500°F.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0011
Pietro Coricelli - Ethnos - Huile d'avocat raffinée 1L (33.8 fl oz)
Description : Obtained by refining a”lampante” avocado oil originally obtained by pressing fruits (including the pit). Neutral taste, slighty nutty light yellow color, high content in monounsatured fatty acids, which helps to prevent cardiovascular diseases, meaning that it’s a good fat.
Idéal : Elle convient dans tous les usages culinaires, pour l'assaisonnement de sauces délicates et la friture avec un point de fumée élevé de 500°F.
Format disponible : 1L (33.8 fl oz)
SKU : DD0011
Pietro Coricelli - Ethnos - Huile d'avocat raffinée 1L
6x1L - DD011
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 3L (101.4 fl oz)
Description : Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 3L (101.4 fl oz)
SKU : DD0012
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 3L (101.4 fl oz)
Description : Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 3L (101.4 fl oz)
SKU : DD0012
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 3L (101.4 fl oz)
Description : Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 3L (101.4 fl oz)
SKU : DD0012
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 3L
4x3L - DD012
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 5L (101.4 fl oz)
Description :: Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 5L (169 fl oz)
SKU : DD0021
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 5L (101.4 fl oz)
Description : Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 5L (169 fl oz)
SKU : DD0021
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 5L (101.4 fl oz)
Description : Made from selected crops from the Mediterranean Basin, Cirio masterfully produced this oil aiming to perpetuate tradition. Since 1856, Cirio brings to thousands of tables the same wonderful masterpiece, chosen for its unique characteristics, such as taste, delicate perfume and full body.
Idéal : elle est idéale comme condiment pour les légumes, la viande, le poisson et d'autres recettes qui nécessitent une vinaigrette fruitée.
Format disponible : 5L (169 fl oz)
SKU : DD0021
Cirio Huile d’olive extra vierge Traditional 5L
4x5L - DD021
Certifications
Pietro Coricelli applique un contrôle de qualité rigoureux à chaque étape de la production de ses prestigieuses huiles. Vous vous demandez ce qui le rend si spécial ?